Colectivos que participan

Agricultores, ganaderos y productores locales

Fomentando el cultivo, crianza y la transformación de productos locales.

Consumidores en su conjunto

Con acciones de información y sensibilación sobre las ventajas para la salud y para las economías locales del consumo de productos de origen cercano.

Colegios

A través de actividades y talleres para que escolares, madres, padres y comunidad educativa en general descubran los valores de una alimentación saludable.

Restauradores y empresarios del sector turístico

Potenciando la unión entre productores locales y restauradores para formentar la gastronomía local.